Im Garten mit: Franca Mangiameli (Ernährungsberaterin und Buchautorin)

Franca Mangiameli – Foto: systemed

Im Herbst 2018 erscheint „Das große LOGI-Grillbuch“ von Franca Mangiameli im Taschenbuchformat. Die zertifizierte Ökotrophologin verfasste es zusammen mit ihrer Kollegin Heike Lemberger. Zum Thema Low-Carb hat sie bereits zuvor einige Kochbücher herausgegeben. Die TV-Zuschauer kennen sie außerdem als Ernährungsexpertin aus verschiedenen Abnehm-Shows („BigDiet“ und „Diät-Duell“) oder Gesundheitsjournalen.

Ob maßgeschneidert, als Module oder selbstgebaut – Viele Branchen profitieren vom Trend zur Outdoorküche

BURNOUT-Küchen bestehen aus mehreren Modulen, die individuell zusammengestellt werden können. – Foto: burnout.kitchen

Der Grill ist in den letzten Jahren zum zentralen Ausstattungsstück im Garten geworden. Eine ganze Reihe von Hausbesitzern wollen heute aber noch mehr. Komplette Küchenzeilen im Grünen sind der Traum von vielen. Die Grüne Branche freut´s, denn neben den Grillherstellern profitieren viele weitere Gewerke von dieser Entwicklung.

3 Fragen an: Tom Heinzle (Tom`s Grill Werkstatt)

Tom Heinzle – Foto: tomsgrillwerkstatt.at

„Der gute Geschmacks- und Geruchssinn wurde mir schon in die Wiege gelegt“, sagt Tom Heinzle. Seit vielen Jahren ist der Österreicher mit dem Grillvirus infiziert: „Wintergrillen“, „Vegetarisch Grillen“ oder „Die neue Smoker Küche“ sind nur einige Buchtitel, die von ihm erschienen sind. Außerdem ist Heinzle wettkampferprobt: Mit seinem Team „Tom`s Grillwerkstatt“ wurde er mehrfach Grill-Vizeweltmeister und österreichischer Staatsmeister.

Im Garten mit: Martin Brandt (MOTORIST)

Martin Brandt – Foto: V.Reis

Seit Mai 2018 ist Martin Brandt Chefredakteur der Fachzeitschrift „MOTORIST – Technik für Garten und Landschaft“. Das Magazin erscheint sechs Mal im Jahr und richtet sich an die sogenannten Motoristen, also jene Fachhändler, die motorisierte Gartengeräte vertreiben sowie Service und Reparatur für die Maschinen anbieten. Themenschwerpunkte des Hefts sind Marktübersichten zu wechselnden Gerätegruppen einschließlich Marktzahlen und -trends, Reportagen über Handel und Hersteller sowie Messeberichte. Wir haben mit Brandt über seine neue Aufgabe gesprochen.