Leckere Steaks, knusprige Chicken Wings oder einfach nur Würstchen grillen – das beschränkt sich längst nicht mehr nur auf die Sommermonate. Seit etwa fünf bis sechs Jahren gehen hier in Deutschland immer mehr BBQ-Fans auch bei Eis und Schnee ihrer Leidenschaft nach. Wer dachte, das sei eine Mode und wahrscheinlich schnell wieder vorbei, hat sich getäuscht. Bei Temperaturen um den Gefrierpunkt an einem Grill zu stehen und eine leckere Mahlzeit zuzubereiten, ist für viele ein ganz besonderes Erlebnis geworden, und deshalb gibt es für sie keine Winterpause mehr.
